中国的白酒种类繁多，除了四大基本香型——酱、浓、清、馥郁，还有许多香型自成一系，但最为著名的还要是十二大香型。

　　“中国白酒看酱香，酱香白酒看茅台”，作为中国白酒当之无愧的NO.1，茅台酒入口柔顺、酱香浓郁是被大众所喜爱的最重要的原因。

　　作为多粮流派的代表，五粮液采用高粱、大米、糯米、小麦、玉米等五种粮食酿造，因其香气悠久，口味醇厚，深受好评。

　　汾酒，全称为”山西杏花村汾酒集团有限责任公司”，清香型白酒的代表。汾酒是中国白酒的“老前辈”，绝对的老资格。

　　其实，每个香型的白酒都有其独特的风味之处，中国不缺好酒，缺的只是一双发现好酒的眼睛和一张能品尝出好酒的嘴而已。

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