3.浓香型（大曲香型）：以四川泸州老窖大曲酒为代表。又称泸型。口感风味具有芳香、绵甜、香味谐调等特色。

　　5.其他香型：具有各自共同的生产工艺和口感风味，其主体香及香型没有确认。如贵州董酒、陕西西凤酒等，其口感风味依酒的特性，风格杰出者为佳品。

　　65、青稞合作——合作青稞酒，青海青稞酒业(集团) 66、德山热肠——德山大曲酒，湘泉集团德山大曲酒业公司

　　弥补：白酒（Chinese spirits）的规范界说是：以粮谷为主要质料，以大曲、小曲或麸曲及酒母等为糖化发酵剂，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏而制成的蒸馏酒。又称烧酒、老白干、烧刀子等。酒质无色（或微黄）通明，气味芳香纯粹，进口绵甜爽净，酒精含量较高，经储存老熟后，具有以酯类为主体的复合香味。以曲类、酒母为糖化发酵剂，使用淀粉质（糖质）质料，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而酿造而成的各类酒。而严厉意义上讲，由食用酒精和食用香料勾兑而成的制造酒则不能当作是白酒，而应该称之为含有酒精的饮料。

　　川酒六朵金花：宜宾的五粮液、泸州的泸州老窖、绵竹的剑南春、古蔺县的郎酒、射洪县的沱牌曲酒、成都的全兴大曲

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