在销售旺季到来之际,可口可乐与百事可乐都传来涨价的消息,这让不少小伙伴直呼“快乐水”不再那么快乐了。
可口可乐近日在河北、河南、山东等区域发布了调价通知,888毫升的可乐、雪碧、芬达调整为5元,2升装产品调整为7元,而百事饮料旗下多款汽水也已明确提价。
2023年10月,联合国粮农组织指出,受厄尔尼诺现象影响,产糖国印度和泰国产量下降,全球糖价目前正处于2011年以来最高水平。粮农组织预测,2023到2024年度全球糖产量将比上一年下降2%,相当于350万吨。
糖价的变动让“肥宅水”的供应牵动全球汽水爱好者的心,阿拉伯胶产量的变化也让消费者在购买饮料时要掂量下价格。
然而2023年4月15日起,苏丹武装部队与快速支援部队在首都喀土穆爆发武装冲突,战火随后蔓延至其他地区,并持续至今。持续一年多的武装冲突已造成苏丹约1.55万人丧生,超过870万人流离失所。
武装冲突导致阿拉伯胶价格暴涨。苏丹国家出口商会成员艾哈迈德·塔耶布表示,苏丹阿拉伯胶的年均出口规模在10万吨到12万吨之间,现在已降至不足4万吨。
进入国内汽水市场三十多年来,价格一直是可口可乐和百事可乐在中国市场的“护城河”。此次“两乐”相继提价,或给国产汽水留下很多价格空间。
每年夏季都是各软饮品牌竞争市场份额的重要时点。在零售渠道,“两乐”虽然仍占据绝对优势,但前十中已经有一半是国产汽水。据热门碳酸饮料网店排行榜,可口可乐和百事可乐牢牢占据前二,健力宝、北冰洋和大窑紧随其后。
大窑品牌相关负责人表示,对于“两乐”涨价大概率不会跟进,“最近的新品还在制定价格中,目前来看还是追求质价比,暂无涨价计划。”
在知名战略定位专家詹军豪看来,国产汽水在今年销售旺季前加大力度营销,尤其是继续渗透餐饮渠道,这表明国产汽水品牌有信心在市场竞争中取得优势。
中国食品产业分析师朱丹蓬表示,外资涨价的节点之下,会留下更多的价格空间给到国产汽水,这几年整个国产汽水也得到了高速发展、高速增长、高速扩容的红利。
从去年5月开始,可口可乐就在多地悄然提价,标准规格汽水已经从原先的3.5元/瓶提高到了3.8元/瓶。但此次涨价并未对其销量产生任何影响,其营收和利润均实现了增长。3月19日,中粮可口可乐母公司中粮食品发布2023年业绩报告,报告期内实现销售收入达到214.46亿元,同比增长2.3%。
北京市社会科学院副研究员王鹏认为,涨价可能会导致部分价格敏感的消费者减少购买或转向其他品牌。然而,“两乐”作为市场领导者,其品牌忠诚度和市场占有率可能帮助抵消部分负面影响。
2024年,可口可乐借助巴黎奥运会的契机,重启了“冰感瓶”,并将玻璃瓶汽水作为今夏布局国内市场的重点。同时,可口可乐推出开盖赢奥运金条等营销活动,在传播声量上吸引了一波消费者。
在朱丹蓬看来,“在红利的背后,目前整个国产汽水的发展遇到困境,除了大窑以外,其他汽水整体营收偏低,利润不高,不论是打造全国化市场,还是创新升级和迭代,进行流量转化,都面临很大的挑战。光打情怀牌不够,还是要回归产品品质,将其提升上去。”
万联证券投资顾问屈放也表示,“两乐”涨价的核心因素还是其强大的市场占有率给其提价的支持。目前“两乐”在碳酸汽水市场占有率仍然超过80%,国产汽水短期内仍然难有所突破。受制于资金的限制,国产汽水仍难以大幅提升市场占有率,一城一汽水的局面仍然会继续存在。
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