4月8日,有终端经销商传言飞天茅台酒(散瓶)目前成交价为2580元,跌破了2600元/瓶。市场认为,飞天茅台酒价格出现波动与375ml巽风酒(属茅台酒品类)放量20万瓶有关。对于飞天茅台酒的价格波动,贵州茅台方面回应,巽风酒计划量占茅台酒全年投放量比重较小,不会对茅台酒现有价格体系产生影响,目前茅台酒动销情况良好。
中国酒业分析师、武汉京魁科技有限公司董事长肖竹青分析认为,社会购买力不足是中国酒业面临的共同问题。他认为,传统春节旺季过后是白酒行业传统的淡季,需求有减少是正常现象。长期来看,市场价格由供求关系决定,贵州茅台酒因为产能受限,将在很长时期内都处于供不应求的状态。
对于茅台价格变动,茅台是否还有收藏价值?曾品堂创始人、“老酒收藏第一人”曾宇认为,现在的茅台,没有任何收藏价值 。他解释称,“现在收藏茅台的价格是2700元、2600元,今年是2024年,2014年的茅台价格(比现在)才高500块钱”,“十年才涨500元,没有任何性价比”,“把钱存在银行里,赚的都比(收藏)茅台多”。此外,他还提醒,“收藏茅台还要承担从2600元、2700元跌倒2000元的风险”。
曾宇之所以给出上述判断,他说:“茅台开了这么多家品藏馆,(作用)就是拦水坝”,“堰塞湖的水是越来越高,都知道茅台的开瓶率是多少——肯定不到一半,社会库存这么大,还要增加产能,现在还叫你去存茅台的,都是居心不良”。
1989年,在合肥举办的第五届全国评酒会,也是最后一届全国评酒会,共评出了茅台酒、汾酒、五粮液、洋河大曲、剑南春、古井贡酒、董酒、西凤酒、泸州老窖特曲、全兴大曲酒、双沟大曲、特制黄鹤楼酒、郎酒、武陵酒、宝丰酒、宋河粮液、沱牌曲酒共十七种名酒。与此同时,在这十年里,随着白酒研究的逐步深入,白酒的香型矩阵也逐渐完善,从原先的四大香型逐渐扩展为包括清香型、浓香型、酱香型、米香型、凤香型、药香型、豉香型、芝麻香型、特香型、老白干香型、兼香型、馥郁香型共十二大香型。
2016-2019年,我国白酒(折65度,商品量)的销量呈现波动下降的趋势,2016年达到1305.71万千升的销量,为近5年的峰值;2019年,销量下降至755.53万千升,同比下降11.6%。可见,受“禁酒令”等政策环境的影响,我国白酒行业市场需求有所降低。综合考虑疫情、白酒提价等因素,前瞻初步测算,2022年我国白酒行业的销售量约621.58万千升。
根据中国品牌网公布的信息显示,截至2022年底,茅台高居中国白酒品牌排行榜榜榜首,中国白酒品牌前十名还有五粮液、国窖1573、YANGHE洋河、汾酒、剑南春、郎酒、贵州习酒、家大业大酒和水井坊。
前瞻产业研究院报告分析,根据《中国酒业“十四五”发展指导意见》,在产业经济目标上,预计2025年,白酒行业规模以上企业销售收入达到9500亿元,比“十三五”末增长62.8%,年均递增10.2%。根据年均复合增长率进一步测算,2028年白酒行业规模以上企业销售收入将达到12714亿元。
中国食品产业分析师朱丹蓬表示,名酒复兴的背后是酒文化的传承效应在进一步放大,整个中国白酒头部企业红利持续释放。中国白酒正在迈入多品牌、多品类、多场景、多渠道、多消费人群的‘五多’历史节点。名酒复兴将是整个中国白酒未来发展的方向以及趋势。
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